体の抵抗力を高めてくれるフコイダンを摂取して健康寿命を延ばそう

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大自然の恵み フコイダン

フコイダンの基礎知識

海底のイラスト

フコイダンの基礎知識をまとめてみました。
フコイダンとは、褐藻類(コンブ、ワカメ、メカブなど)に見られるヌルヌルとした粘膜に含まれる成分です。この粘膜自体は褐藻が微生物に食べらるのを防ぐ為に分泌するものだと言われています。フコイダンは硫酸化多糖類の一種とも言われます。硫酸化多糖類とは硫酸基といくつもの糖類が結合して出来た成分の事を言います。フコイダンの研究は1970年代以降に全盛期を迎えます。その研究の中でフコイダンの様々な効果が発見されました。主な効果を挙げると以下のようなものがあります。
①免疫力強化作用:フコイダンには免疫力細胞を刺激し、活発化させる効果があります。
②健胃作用:フコイダンのヌルヌル(硫酸基)は胃の粘膜にも存在しているので、粘液を補う事で胃を保護する効果があります。また、ピロリ菌の除去にも効果があります。③肝機能向上作用:肝細胞の再生や増殖を促す効果があります。フコイダンの細胞強化は肝機能の他に別の器官にも作用すると言われています。
④抗アレルギー作用:フコイダンが免疫力を調整する事で、アレルギーの原因である抗体(IgE)の生成を抑制する効果があります。花粉症や鼻炎などの炎症反応やインフルエンザにも効果があります。1日の摂取目安量は1g~3g程度でお酢と一緒に摂ると吸収率が良くなります。

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